Để tìm việc làm nhà hàng khách sạn nên học trường nào

Theo các thống kê cho thấy trong những năm tới sẽ có tới hơn 4 triệu việc làm trong ngành nhà hàng khách sạn. Đây sẽ là cơ hội lớn để những bạn trẻ có đam mê với ngành nhà hàng khách sạn theo học và nhu cầu tuyển dụng nhân sự rất cao thuận lợi cho sinh viên tìm được việc làm khi ra trường.

Một vấn đề đặt ra là theo học trường nào để có được chất lượng, kỹ năng cần thiết, đáp ứng yêu cầu công việc của doanh nghiệp trong ngành nhà hàng khách sạn.

Sau đây là các tiểu chí giúp các thí sinh có thể lựa chọn được môi trường đào tạo nhà hàng – khách sạn tốt nhất cho bản thân. Đào tạo nhân sự chất lượng cao đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp.

Chương trình đào tạo, phương pháp dạy

Hiện nay, ngành du lịch tại Việt Nam đang phát triển và hội nhập toàn cầu, đòi hỏi nguồn nhân lực phải đạt chuẩn quốc tế. Do vậy, để có được nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng yêu cầu này là một thách thức, để chuẩn hóa kiến thức và kỹ năng cần thiết, học viên cần phải chọn cho mình một môi trường có chương trình đạo tạo đúng chuẩn quốc tế, kết hợp nhiều kiến thức thực tiễn và đào tạo nghiệp vụ đáp ứng yêu cầu công việc.

Đối với ngành Nhà hàng – khách sạn đòi hỏi phải sát với thực tế và luôn đòi hỏi môi trường đào tạo thực tập rèn luyện liên tục để ứng viên có thể chuôi rèn và có nhiều kinh nghiệm thực tế. Khi lựa chọn môi trường đao tạo nên lựa chọn nơi có chương trình chú trọng thực hành, tạo điều kiện để học viên có thể tập luyện để phát triển các kỹ năng.

Chất lượng giảng viên

Để có thể đào tao được  nguồn nhân lực chất lượng thì lực lượng giảng viên có vai trò quan trọng vì giảng viên là người trực tiếp đạo tạo, truyền đạt cho học viên các nên tác kiến thức, xây dựng tác phong, đạo đức nghề nghiệp. Do vậy, để học viên khi ra trường có thể tìm được công việc như mong muốn thì nhà trường phải có đội ngũ giảng viên nhiều kinh nghiệm, có kiến thức chuyên sâu, đặc biệt nếu giảng viên đã từng tu nghiệp nước ngoài sẽ góp phần giúp học viên tiếp cận và nâng cao trình độ hội nhập toàn cầu.

Cơ sở vật chất, trang thiết bị

Một môi trường đào tạo tốt phải được đầu tư đầy đủ cơ sở vật chất một cách đầy đủ chất lượng. Học viên nên lựa chọn môi trường có thiết kế các không gian học tập sát với thực tế. Đặc biệt là các phòng học, phòng thực hành mô phỏng có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ không gian làm việc như tại các nhà hàng, khách sạn để học viên làm quen. Được học trong môi trường xát thực tế sẽ giúp cho ứng viên có nhiều kỹ năng và không bị bỡ ngỡ và hòa nhập nhanh chóng khi bước vào môi trường làm việc thực tế sau khi tốt nghiệp ra trường.

Bằng cấp, chứng chỉ tốt nghiệp

Khi tốt nghiệp quá trình học , thì học viên sẽ được đánh giá năng lực và cấp bằng, công nhận đủ điều kiện để có thể xin làm. Do đó, học viên nên lựa chọn những ngôi trường có uy tin, được Tổng cục giáo dục nghề nghiệp nhà nước ( đây tổ chức thuộc Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, thực thi pháp luật về giáo dục nghề nghiệp ở nước ta nên chứng chỉ từ đơn vị này sẽ có mức độ uy tín và giá trị cao.

Chất lượng đầu ra, tỷ lệ có việc làm

Theo các khảo sát thì mỗi năm chỉ có 10% tổng số sinh viên tốt nghiệp ngành nhà hàng khách sạn đủ năng lực để đáp ứng yêu cầu công việc của doanh nghiệp, còn lại muốn làm việc phải đào tạo lại. Do vây, đảm bảo chất lượng đầu ra, cam kết với chương trình dạy sẽ giúp học viên trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng đáp ứng yêu câu công việc mà không phải đào tạo lại.

Ngoài ra, nhà trường cần có bộ phận liên kết với các nhà hàng khách sạn để có thể tiếp nhận các phản hồi từ phía doanh nghiệp giúp cải thiện giáo trình để đáp ứng yêu cầu thực tế cũng như nơi để giới thiệu học viên thực tập hoặc giới thiệu việc làm cho học việc ngay khi ra trường.

Trên đây là 5 tiêu chí để có thể giúp học viên lựa chọn được môi trường đào tạo chuyên ngành Nhà hàng – khách sạn chất lượng. Giúp trang bị kiến thức và kỹ năng đầy đủ giúp học viên có đam mê mới ngành Nhà hàng – khách sạn dễ dàng tìm được việc làm khi ra trường.

Timvieclammywork